OYO酒店品牌化的背后:收益增长的“慢”生意

作者:admin 来源:旅游界 2019-05-17

近日,成立逾一年、即将迎来合作业主续约“大考”的OYO酒店,在不少行业媒体上引发热议。OYO的速度与营收管理能力是否成正比,是市场对这个新兴品牌不断提出的质疑。对此,OYO酒店的合伙人李维、施振康面对媒体采访时,给出了坚定且乐观的答复。

一个成立时间不长的酒店品牌,能够在如此之短的时间内站稳脚跟,甚至获得与传统酒店品牌巨头“一较高下”的底气,在行业内并不常见。随着OYO酒店在营收管理方面的发力,显然是摆出了“做长久生意”的架势。

“治标”与“治本”间的博弈

传统中医认为,“急则治其标,缓则治其本”。若是久病入髓,一剂猛药下去,虽是能吊住病患的一口气,但是长远看来,对于人体很可能是弊大于利。

而经商,尤其是经营重资产、长周期、低频消费的酒店业,亦是此理。

经济型酒店陷于渠道和收益的困境已非朝夕。长期无序扩张和野蛮生长造成品牌缺失、品质参差等问题日积月累,造成收益下滑,甚至入不敷出的“重疾”,在最近两年集中爆发。

 

近十年经济型连锁酒店市场增长率,来源:迈点研究院(MTA)

经济型连锁酒店如此,单体酒店更是如此。数据显示,在中国酒店业超过1500亿美元的存量市场中,客房数小于80间的非品牌化酒店贡献了其中超过90%的供给。这些藏匿于二三线及以下的下沉市场、在OTA上排名靠后(甚至无迹可寻)的家族式、作坊式经营的小微实体,成为酒店业最棘手,也最难以回避的问题所在。

面对困局,应激式的策略(降价促销、购买线上流量等等)效果只能适得其反,最直接的证据就是在2016年,经济型酒店全行业平均RevPRA降至90元左右,几乎与单房晚的运营成本持平。“以价换量”帮助行业一时稳住了阵脚,却无法根治深层次的问题,反而使价格无力回升,进一步加剧市场的低迷情绪。

可以说,营收下降是“标”,品牌、品质、渠道和服务的缺失才是“本”。治标迫在眉睫,治本不可忽视,平衡二者的博弈如此之难,折戟者众,以至于老牌经济型连锁品牌纷纷“掉头向上”,将业务重心放在一二线城市和中端酒店上,才勉强稳住局势。然而更多的小品牌、无品牌酒店只能留在行情的漩涡之中随波逐流。

这样的背景下,2018年的经济型酒店业本该是一片沉寂,然而OYO酒店的异军突起,终于在潭面激起了波澜。

收益增长是目的,品牌化是过程

传统酒店业走的是重资产的道路,而OYO酒店在登陆市场第一年里,走出一条“反传统”的运营之路。15天快速改造、运营经理驻店、全渠道客源维护……这一系列颇为新颖的品牌化模式,让习惯于大刀阔斧全面重建、砸钱打价格战的小酒店主们一时有些不习惯。

携手OYO酒店的结果也并非总是尽如人意。一些酒店业主怀抱着“营收提升立刻见效”的期待与OYO酒店开展合作,在一两个月的观望之后,由于未见到预期中的回报,便草草结束了这段“品牌化”的尝试,重新走回“单干”的道路。

每个行业都自有其规律可循,酒店业亦不例外。若是指望OYO酒店像个法师术士,挥挥魔杖就能解决单体酒店的收益之困,恐怕也是有些痴人说梦。纵观OYO酒店采取的模式和发展历程不难看出,它所采取的是一条更“慢”、更“治本”的道路。

举例而言,OYO酒店的“低门槛合作”,针对的是单体酒店品牌化道路上的成本障碍;“专才驻店”针对的是品牌化道路上的专业障碍;“全渠道运营”针对的是顾客对品牌认知和认同的不足……如此种种不一而足。

厦门市旅游协会媒体分会会长杨瑛认为,品牌化是解决经济型酒店困境最为可行的出路之一。“一个可靠的品牌,给消费者带来的是信任感,包括卫生、安全和品质的方方面面。收益的增长应该是这些因素汇聚的结果。”

从国内外酒店业的发展历程同样可以看出,品牌化是帮助行业走出野蛮生长、摆脱营收困境的大势所趋。在美国,酒店业的品牌化已经达到70%左右;而在中国,规模(80间客房)以上的经济型酒店的连锁化率尚不足30%;客房数少于80间的酒店,连锁化率更是远低于这一数值。

 

数据来源:虎嗅网,矽亚投资

 

对于一家、两家单体酒店而言,要摆脱收益困境或许有捷径可寻;对于全行业而言,品牌化将是必由之路。

品牌化之后的“慢”生意

打着“零负担”、“轻改造”品牌化模式的OYO酒店,正是借此迅速收获大量酒店业主的认可,在一年的时间里迅速成长。数据显示,与OYO合作超过三个月的门店,入住率平均提升达20%左右;而这些酒店在OTA(以携程为例)上的评分也从4.06分上涨到4.42分。

来源:OYO酒店官网

除此之外,OYO酒店的PMS系统已经发布,从后台管理上再为酒店赋能加码;覆盖全国100多个城市的采购网络,为旗下酒店提供优质、标准化的客房用品;OYO酒店学院项目累计输出了逾百名认证的城市培训师,为全国超过一千名运营专才提供支持……OYO酒店的精细化运营进程仍在大踏步前进。

“兑现品牌化带来的收益,是一个相对缓慢的过程,酒店业的品牌更是如此。”杨瑛说,“尤其是对于加盟合作模式而言,除了店面形象的更换和硬件改造,更重要的是要理解一个品牌的经营理念和核心文化。”

针对经济型酒店长期以来的痛点,OYO酒店选择“慢下来”,先以大多数酒店主可接受的成本解决较深层次的问题。但是对于一些长期为收益困局所累的酒店主而言,三四个月的周期显然还不够“快”。要在酒店主的诉求和实现可持续经营的长远规划之间取得平衡,OYO酒店还需要继续调试和优化它的“品牌化”模式,从而实现打破行业困局,探索收益增长的愿景。


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